Bereidingswijze:

• Verdeel de cake in plakjes en doe deze in een springvorm
• Klop de slagroom met de vanillesuiker en de slagroom versteviger
• Strijk de helft van de slagroom uit over de bodem
• Halveer de bokkenpootjes en leg de helft op de uitgestreken slagroom
• Opnieuw een laag slagroom ( niet alles) over de gehalveerde bokkenpootjes, hierna weer een laag gehalveerde bokkenpootjes ( wel iets overlaten)
• De mok met advocaat met de overgebleven slagroom vermengen en over de bokkenpootjes uitstrijken
• De overige bokkenpootjes verkruimelen en over de taart verdelen
• Opstijven in de koelkast tenminste 4 uur / een nacht, beter is 7 – 8 uur.

Variatie:

Gehalveerde bokkenpootjes langs de zijkant plakken van de taart voor een mooi aangezicht.

Tip

Om een hogere taart te krijgen las ik dat in verschillende recepten met 1 liter slagroom, 4 pakken bokkenpootjes en extra versteviger zitten.

Bron: Dit recept heb ik gekregen van mijn moeder, waar het originele recept van is is onduidelijk er verschillende recepten van in omloop zijn.